全席扉付き完全個室　3時間飲み放題　伊勢海老や蝦夷鮑×旬魚　伊勢屋　西新宿本店

◆◇ 계절의 전채 ◇◆

제철 식재료를 듬뿍 사용한 계절감 넘치는 전채 모듬.

여러 가지 빛깔의 재료가 짜는 맛의 하모니를 즐길 수 있습니다.

식욕을 돋보이는 한 접시로 코스의 시작을 화려하게 장식합니다.

◆◇ 삐리 명태자 ◇◆

고소하게 구운 명란이, 표면은 향기 높고, 내부는 쁘띠 쁘띠로 한 식감을 즐겁게 해 줍니다.

삐리리한 매운맛과 맛이 퍼져 밥이 진행되는 일품 안주입니다.

◆◇ 해물 샐러드 ◇◆

신선한 해산물을 사치스럽게 사용한 해물 샐러드.

해산물의 단맛이 돋보이는 샤키샤키의 야채와 함께, 상쾌한 드레싱으로 상쾌하게 완성했습니다.

건강하면서도 만족감도 충분합니다.

◆◇ 직송 생선의 구조 5점 모듬 ◇◆

매일 아침 직송되는 신선한 생선을 엄선해, 장인의 손으로 정중하게 완성한 구조의 5점 모듬.

신선도 뛰어난 해산물의 맛이 입 가득 퍼져 호화스러운 한 때를 연출합니다.

◆◇ 특대 굴 튀김 ◇◆

큰 굴을 사치스럽게 사용하고 바삭바삭한 옷으로 감싼 특대 굴 플라이.

밖은 바삭하고, 안은 육즙으로 농후한 굴의 맛이 듬뿍.레몬과 타르타르 소스로 더욱 맛이 돋보입니다.

◆◇ 토종닭도 숯불구이 ◇◆

숯불로 천천히 구워낸 닭고기 허벅지 고기는 밖은 파릿과 고소하고, 안은 육즙으로 고기의 맛이 제대로 느껴집니다.

심플한 소금과 후춧가루로 소재의 장점을 마음껏 맛볼 수 있는 일품입니다.

◆◇ 하카타 모츠 냄비 ◇◆

하카타 명물이 있는 냄비는 튀김의 냄비와 신선한 야채가 듬뿍.

특제의 스프가 깊은 맛을 돋보이게 해, 몸의 심으로부터 따뜻해집니다.

먹고 진행할 때마다 맛이 더해 끝까지 질리지 않는 맛입니다.

◆◇ 〆물(짬뽕면) ◇◆

볶은 냄비의 맛있는 수프를 듬뿍 흡입한 짬뽕면.

수프 감칠맛과 국수의 얽힘이 절묘하고, 바로 냄비의 〆에 딱.

끝까지 맛을 남김없이 즐길 수있는 일품입니다.

◆◇ 오늘의 단맛 ◇◆

식후 한때를 마무리하는 계절의 소재를 살린 오늘의 단맛.

상쾌한 단맛이 입안에 퍼져 코스의 끝에 어울리는 호화스러운 디저트로 마음도 채워집니다.